söndag 11 augusti 2013

Fira bror som är kock ä.k Den stora femrättersmåltiden


Förrätt 1 : Sötpotatis med Röding och äpple/ättika-gelé samt äpplechips med pepparrotsvisp


Förrätt 2:  Fläsksida med rotsellerimos, skysås och buntmorot


Varmrätt: Kalvfilé med potatisgnocchi med tryffel och vitlök, vaxbönor och reduktionssås


Efterrätt: Cremé brulé med vanilj tillsammans med rabarberkompott och hallon.


Kaka till kaffet: frityrmunkar med vaniljfyllning

Och så den minst aptitretande bilden, presenten!


En vit t-shirt som omslagspapper för en "30 recept med Nutella"kokbok, en burk nutella, en burk lavendelsocker och en virkad disktrasa i lin/bomull ( för den hemgjorda delen av presenten!)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar